Pre-aqueça o forno a 180ºC.

Derreta a manteiga e adicione o chocolate numa tigela em banho maria. Enquanto isso ponha a farinha de trigo, chocolate em pó, açúcar e fermento numa taça e misture com uma colher. Quando o chocolate e a manteiga estiverem completamente derretidos retire do lume. Envolva na mistura da farinha.

Com uma espátula misture todos os ingredientes. Vá acrescentando os ovos ao poucos e bata bem para que a mistura fique bem encorpada.

Por fim ponha a cerveja preta e misture com uma colher de pau até ficar com uma massa uniforme. Pode parecer que não vai ficar, mas tenha fé porque fica.

Derrame a massa na forma untada e ponha as framboesas por último, empurrando cada uma para dentro da massa com os dedos.

Leve ao forno durante 25 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer na forma antes de passar para a grelha. Peneire o chocolate em pó por cima dos brownies, corte aos quadrados e sirva.

Pode ainda fazer uma calda de chocolate negro com cerveja e deitar umas framboesas frescas por cima para decorar.